Święto Dziękczynienia w Kanadzie: Festiwal plonów i rodzinne tradycje

Dzień Dziękczynienia to jedno z najważniejszych świąt w Kanadzie, obchodzone w drugi poniedziałek października. Choć wielu kojarzy je z amerykańską tradycją, kanadyjska wersja ma swoje własne korzenie, tradycje i aspekty kulturowe. Jest to dzień wolny od pracy we wszystkich prowincjach z wyjątkiem Nowego Brunszwiku, Nowej Szkocji i Wyspy Księcia Edwarda. Jednak jego historia i znaczenie dla Kanadyjczyków sięgają głębiej niż tylko rodzinne posiłki i dni wolne.

Historyczne korzenie święta

Historia Święta Dziękczynienia w Kanadzie sięga czasów sprzed przybycia Europejczyków. Rdzenni mieszkańcy Ameryki Północnej świętowali koniec sezonu zbiorów specjalnymi ceremoniami, rytuałami i ucztami, wyrażając wdzięczność za plony ziemi. Europejscy osadnicy przynieśli podobne tradycje, a pierwsze obchody związane z Dziękczynieniem odbywały się, aby wyrazić wdzięczność Bogu za udane podróże i odkrycia.

Jedna z najwcześniejszych wzmianek o obchodach Święta Dziękczynienia w Kanadzie sięga 1578 roku, kiedy brytyjski odkrywca Martin Frobisher i jego załoga świętowali udane zakończenie podróży w poszukiwaniu Przejścia Północno-Zachodniego. Uroczystość odbyła się na arktycznych wodach dzisiejszego Nunavut i jest uważana za pierwsze udokumentowane obchody Święta Dziękczynienia na terenie obecnej Kanady.

Później, w 1606 roku, słynny odkrywca Samuel de Champlain zorganizował serię formalnych kolacji zwanych "Orderem Dobrego Humoru" (Ordre de Bon Temps), aby zapobiec chorobom i podtrzymać morale kolonistów w Port-Royal. W tych kolacjach brali również udział miejscowi, jak na przykład Mi'kmaq, co podkreślało współpracę między Europejczykami a ludnością rdzenną.

Kiedy i dlaczego obchodzimy Święto Dziękczynienia?

Pierwsze oficjalne obchody Święta Dziękczynienia w Kanadzie odbyły się 6 listopada 1879 roku. Zostały pomyślane jako sposób publicznego uznania Bożego miłosierdzia i wyrażenia wdzięczności za zbiory i inne błogosławieństwa. Jednak święto nie zawsze było obchodzone jesienią. W 1872 roku Święto Dziękczynienia obchodzono wiosną, w kwietniu, i było poświęcone powrotowi do zdrowia księcia Walii (przyszłego króla Edwarda VII) po ciężkiej chorobie.

Od 1957 roku Święto Dziękczynienia jest corocznie obchodzone w drugi poniedziałek października. Ta decyzja pomogła uniknąć nakładania się na inne ważne święto — Dzień Pamięci, obchodzony 11 listopada. W ten sposób Święto Dziękczynienia stało się nie tylko świętem zbiorów, ale także wyrazem wdzięczności za wszelkie dobro, jakiego Kanadyjczycy doświadczają przez cały rok.

Jak obchodzi się Święto Dziękczynienia w Kanadzie?

Kanadyjskie Święto Dziękczynienia jest bardziej kameralne w porównaniu z amerykańskim odpowiednikiem. Choć również obejmuje rodzinne obiady, takie jak tradycyjny indyk z dodatkami z dyni, kukurydzy i innych sezonowych produktów, obchody często ograniczają się do spędzania czasu z bliskimi. Duże parady, jak w USA, czy ważne wydarzenia sportowe są mniej powszechne.

Niemniej jednak ważną częścią obchodów pozostaje "klasyczny" obiad z pieczonym indykiem, puree ziemniaczanym, sosem żurawinowym i ciastem z dyni. Ale w zależności od regionu, nić. Na przykład w Nowej Funlandii tradycyjnie podaje się "obiad Jiggsa" — mięso, słoną wieprzowinę, ziemniaki i inne warzywa.

Wielu Kanadyjczyków wykorzystuje długi weekend na wyjazdy do rodziny lub krótkie wakacje, ciesząc się ostatnimi ciepłymi jesiennymi dniami. Popularne stają się wędrówki, wyjazdy do domków letniskowych, wędkowanie i podziwianie jesiennych liści.

Symbole i znaczenie kulturowe

Jednym z głównych symboli Święta Dziękczynienia pozostaje róg obfitości, symbol dostatku i bogactwa wywodzący się ze starożytnej Grecji. Indyk, dynia i inne symbole zbiorów są również niezmiennymi atrybutami święta.

Dziś Święto Dziękczynienia to nie tylko święto zbiorów, ale także czas na spotkania z bliskimi i refleksję nad wszystkim dobrym, co spotkało ich w ciągu roku. To święto pokazuje, że mimo różnic kulturowych i tradycji, wyrażanie wdzięczności pozostaje uniwersalną wartością.

Tak więc kanadyjskie Święto Dziękczynienia jest nie tylko ważną częścią kultury narodowej, ale także czasem rodziny, przyjaźni i wdzięczności. To święto, które przeszło długą drogę od pierwszych ceremonii rdzennych ludów i odkrywców do przytulnych rodzinnych wieczorów i jesiennych wycieczek na łono natury, łącząc wszystkich Kanadyjczyków w ich pragnieniu docenienia tego, co mają.