W Winnipeg rozpoczął się tydzień smażonego kurczaka
Kulinarna uczta jest otwarta dla mieszkańców i gości.
W stolicy prowincji Manitoba rozpoczął się Manitoba Fried Chicken Festival. Jest to świetna okazja do spróbowania różnorodnych kreacji kulinarnych ze smażonego kurczaka z uczestniczących restauracji. Dania te odzwierciedlają kreatywność każdego lokalu.
Aby podtrzymać ducha rywalizacji, organizatorzy festiwalu proszą odwiedzających o głosowanie online na swoje ulubione dania z kurczaka. Wydarzenie, które trwa od 17 do 27 stycznia, pozwala lokalnym restauracjom zaprezentować swoje umiejętności kulinarne i kreatywność. Pełna lista uczestników jest dostępna online.
Susie Parker, założycielka festiwalu, opowiedziała o tym, jak narodził się pomysł na kulinarne wydarzenie. Powiedziała, że zauważyła brak takich wydarzeń w Winnipeg i postanowiła to naprawić:
"To naprawdę był dar od wszechświata. Oto jesteśmy, sześć lat później. A Fried Chicken Fest ma się dobrze. To wciąż jedyny festiwal żywności wyprodukowany w Manitobie, który trwa tak długo. Jesteśmy z niego naprawdę dumni".
Parker podkreślił znaczenie festiwalu dla regionu. Nie tylko promuje rozwój biznesu, ale także angażuje nowych klientów. Powiedziała, że festiwal prezentuje bogactwo sceny kulinarnej i kreatywność szefów kuchni regionu, która jest rozpoznawalna poza jego granicami.
